Entrevistarem a la Glòria Castellanos de la Pastisseria Lis de Barcelona i al Josep Maria Maulini del restaurant 'Els Pescadors', un col·laborador especial de la pastisseria. Parlarem de la pastisseria tradicional; els xuixos, mil fulls de crema o diferents tipus de gelats són el delit de molts bars i restaurants també prefereixen la rebosteria casolana.