Sommeliers unter sich: René Kolleger im Gespräch mit Alf Wimmer.
Die Themen: Alfons Begegnungen mit verschiedenen Weinliebhabern bis nach Wien; Fritz Wieningers Geschichte am Weingut; Entwicklung zum biologisch-dynamischen Respektwinzer; Geologische Besonderheiten am Bisamberg & Nussberg für den Geschmack; Sorgsame Auswahl & Verarbeitung für den gemischten Satz
Links zur Folge:
https://www.wieninger.at/
https://www.wieninger-am-nussberg.at/
https://restaurant-amador.com/
https://hansundfritz.at/
Die Wirkungsstätte von René Kollegger: https://www.schlosskellersuedsteiermark.at/
Kontakt: hello@washeldentun.de
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