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Title: O clarete dos tupinambás
Author: José Guilherme R. Ferreira
Narrator: Dage Kleinertz
Format: Abridged
Length: 0:12:53
Language: Portuguese
Release date: 06-12-2023
Publisher: Bookwire
Genres: Cooking, Non-Fiction
Summary:
O cauim, fermentado de mandioca dos nossos indígenas, mereceu comentários de viajantes e autores dos séculos XVI e XVII. Michel de Montaigne chegou a comparar o cauim ao claret francês.
