Denne gang har vi besøg af Historiker, Journalist, Forfatter og Foredragsholder og ikke mindst i dag podcastgæst Erik S. Christensen fra Frederikshavn.
Hovedemnet i denne podcast er ”Hverdagen i Frederikshavn og omegn under den tyske besættelse for over 80 år siden”.
Under den tyske besættelse var hverken flæskesteg eller risalamanden en selvfølge på de Vendelboeske spiseborde, men hvordan holdt man så festlighederne inden for de givne rammer?
Allerede før den 9. april 1940 blev danskerne mødt med varemangel og rationering. En tilstand der varede helt frem til 1952, altså 7 år efter krigen sluttede.
Hvordan var det at opretholde levestandarden for vendelboerne, når tyskerne stod først i madkøen, når man manglede el, gas, peber, ris, bomuld, kaffe, the og alle andre importerede varer. Selv påklædningen blev et problem som blev løst med kradsuld og genbrug.
Med andre ord, vi skal dykke ned i hvordan man i vores område fik enderne til at nå hinanden i dagligdagen under 2. Verdenskrig.
Tilrettelæggelse Gitte Hansen
