Dans ce nouvel épisode d'ENTRE DEUX VAGUES on se concentre sur LE thème clef de cette aventure : l'alimentation !
Bien manger c'est déjà un sujet important au quotidien mais quand on ajoute à cela l'exploit sportif de traverser l'Atlantique à la nage, le défi logistique d'embarquer 3 mois de nourriture pour 6 personnes sur un bateau et la volonté de refléter dans nos assiettes nos valeurs en termes d'écologie, de protection de l'environnement et des animaux... ça devient un véritable challenge.
Mais un challenge relevé avec brio grâce à :
un super partenariat Biocoop, fournisseur de toute la nourriture à bord
la créativité et l'amour pour la cuisine vegan d'Antoine, notre invité de la semaine
beaucoup d'heures passées à déshydrater des légumes l'été dernier...
... et plein d'autres astuces qu'on vous partage dans cet épisode !
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Pour en savoir plus sur les précédentes aventures de Chloé et Matthieu, soutenir le projet et télécharger le kit pédagogique rendez-vous sur : https://www.swimforchange.fr/
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CRÉDITS
Un podcast créé par Chloé Leger Witvoet et Chloé Le Calvez.
Montage : Chloé Le Calvez
Musique du générique "Embrace" de Evgeny_Bardyuzha libre de droit
Coach vocal : Lauren Meunier
🐋 Partenaires majeurs :
Biocoop - Water Family
🦈 Mécènes :
Colam Initiative - Citeo - Fondation Planet Earth Now - Planet Sporting Club - Votat
🐙 Fournisseurs majeurs :
Papagayo Sailing - Royal Mer - Respectueuse - Artefact - Kapla - Arena - Dimension Polyant - Boding Segel
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
