Salades et grillades au rendez-vous ! C’est le temps de sortir vos bermudas et de cuisiner sur votre BBQ… Sur la planche de dégustation cette semaine : La Bufarella de la fromagerie Fuoco à Saint-Lin-Laurentides, fromage à pâte fraîche fait de lait de bufflonne filée à la main. La Corne Pointu, Fromage fermier de type Chevrotin au lait de chèvre cru ainsi que Le Fêta fermier au lait cru tout deux de la fromagerie Cornes & Sabots de Notre-Dame de Stanbridge, et pour terminer Le Cotija de la fromagerie Latino à Asbestos, un fromage à griller sur le BBQ.
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