La dégustation des fromages à la portée de tous ! les accords Vin-Fromages ou Bières-Fromages démystifier… Sur la planche de dégustation cette semaine : Le Zacharie Cloutier, lait de brebis de Racine en Estrie, La Bête à Séguin, Pâte molle à croûte mi-fleurie de l’Île aux grues & Le Cousin, fromage fermier fait de lait entier de vache Suisse Brune de St-Gédéon au Lac St-Jean.
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