Coline Billon est la gérante de la Tricyclerie. Fondée en 2015, l'activité de la Tricyclerie consiste à collecter en vélo des déchets organiques pour les transformer en compost.
J'ai demandé à Coline de présenter les enjeux écologiques d'un tel projet. Vous avez le voir, comme à chaque fois lorsque l'on parle de transition écologique, il s'agit de bon sens !
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Pierre-Alexandre
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