Hors-série en partenariat avec l'association Alsace Crus et Terroirs
Pour ce premier épisode, nous partons à la découverte des terroirs volcanique d'Alsace. Rencontre avec Séverine Beydon Schlumberger, des Domaines Schlumberger, et Pierre-Émile Humbrecht, du Domaine Zind-Humbrecht.
Vins dégustés :
- Domaines Schlumberger : Riesling Grand Cru Kitterlé 2017, 2010 & 2002
- Domaine Zind-Humbrecht : Pinot gris Clos Saint-Urbain, Grand Cru Rangen de Thann 2019 & 2000
Merci à tous les vignerons et toutes les vigneronnes d'Alsace Crus et Terroirs pour leur accueil.
Merci à Aude Olive pour l'organisation et l'accompagnement.
Réalisation : Romain Becker, Antoine Msika, Florian Nunez
Post-production & musique originale : Emmanuel Nappey, Emmanuel Doré
Régalez-vous !
Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast vin
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