🎙️Il s'agit d'un extrait de l'épisode 4 : Celui qui enseigne la cuisine autrement 👇🏻
Dans cet extrait Gilles Daveau, cuisinier formateur, nous donne des techniques simples pour cuisiner autrement. Comment trouver des produits de qualité à un prix accessible? Pourquoi les préparer dans leur ensemble ? De quelle manière composer les repas ? etc.
🎧Production, réalisation, montage et mixage : Julie Van Ossel
🎵Musique : Living Life - Scott Holmes
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Pour en savoir plus sur l'épisode :
https://www.gillesdaveau.com/2023/02/10/le-concept-des-cuisines-nourricieres/
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