Estelle Forte, fondatrice de la marque la Route des Indes, un comptoir d’épices fort en goût et en odeurs, installé dans le magasin Lafayette Gourmet.
https://www.laroutedesindes.fr/
Alain-Christian Priso, restaurateur hyperactif, chef de cuisine, consultant culinaire et sommelier
https://www.instagram.com/p/Co2FKigIZmd/?hl=fr
Alexia Chassagne, présidente vitaminée de la société Juste Pressé, une marque engagée au plus près de la nature.
https://www.justepresse.fr/
Dans cet épisode, mes 3 invités ont incarné le bien-manger, le manger-vrai, la gastronomie remplie d’authenticité, le naturel et le respect du produit avant tout.
J’ai été ravie de les recevoir au studio pour cette heure de confidences.
L’échange a été effervescent, pétillant et très poivré: transmettre un petit bout de soi, c’est vraiment savoureux !
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