Nous recevons cette semaine :
Tajamal Choudry fondateur de Thajj, une marque qui distribue des kits de plats indiens authentiques, sains et gourmands que vous pouvez préparer facilement à la maison.
Lauriane Krief, directrice du Village gastronomique à Dijon.
Marie-Pascale Carpenet, responsable de la communication et du marketing au sein de la manufacture Porcelaine Carpenet fondée en 1963, une entreprise familiale basée à Saint-Léonard de Noblat, à 20 kms de Limoges.
Florence Delahaut, ambassadrice très engagée dans la maison Palmer & Co, fondée en 1947
Dans cet épisode, la qualité artisanale et le savoir-faire ont été mis à l'honneur dans leurs présentations très sincères.
J'ai aimé leur philosophie, leurs envies d'excellence et leur amour pour la gastronomie vraie.
Vive le patrimoine culturel, l'identité culinaire et le fait-maison surtout !
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