C'est déjà le 34ème épisode de "Passion sans modération", pffff que le temps passe vite et je suis toujours aussi ravie, de vous présenter un panel d'invités hors du commun, chacun apportant une expertise unique dans l'univers de la gastronomie.
Notre premier invité, David Kolski, est un électron parfaitement libre du monde médiatique. Animateur et chroniqueur sur France Bleu Paris, David est reconnu pour son travail dynamique et sa présence dans le paysage audiovisuel français. Sa passion pour la création de contenu, notamment autour de la food sur les réseaux sociaux, en fait une voix incontournable pour tous les gourmets en quête d'inspiration.
Sophie Boudrant-Richter, notre deuxième invitée, est l'experte de la méthode MG Pep’s. Spécialiste du rééquilibrage alimentaire, Sophie vous guide vers une alimentation qui concilie santé et plaisir, en adoptant de nouvelles habitudes alimentaires saines et durables. Son approche, centrée sur le bien-être, est une véritable invitation à redécouvrir la nourriture de manière consciente et équilibrée.
Sophie Krebs, fondatrice de Pépite Paris, rejoint également notre table ronde. À travers son agence événementielle, elle crée des espaces où les entreprises peuvent explorer le monde culinaire via des ateliers engageants et innovants. Son engagement pour des expériences mémorables met en lumière l'importance de la nourriture comme vecteur de communication et de partage dans le milieu professionnel.
Enfin, nous accueillons Virginie Dara, fondatrice de la Melting Chocolaterie. Avec une démarche résolument engagée, Virginie sillonne le territoire africain à la recherche de grands crus de cacao, mettant en avant la richesse des terroirs et le savoir-faire des producteurs locaux. Sa marque est une ode à la découverte et à la dégustation de chocolats d'exception, valorisant la biodiversité et le commerce équitable.
Préparez-vous à un voyage culinaire et sensoriel, où la passion de nos invités pour leur métier transforme notre rapport à la nourriture et au bien-être.
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