Notre fruit du jour est un fruit exotique au coeur jaune 💛
Christophe Colomb le découvre en Guadeloupe au XVème siècle. Il a séduit la haute société française sous Louis XIV avant de se démocratiser au XXème siècle.
🍍Notre star du jour est l'ananas. Nous le consommons cru, en jus, en gâteaux, en confiture ou même roti au four.
Pour nous faire re-découvrir l’ananas au Marché de Gros Lyon-Corbas, Florence Porcher, responsable des fruits exotiques pour la société Soly Import
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