🌱 Dans "C'est de Saison" aujourd'hui, nous mettons à l'honneur un fruit rouge. Ce fruit pousse dans des arbustes semblables aux ronces. C'est dans notre région Auvergne Rhône-Alpes que l'on en produit le plus en France. On parle aujourd'hui de la framboise ! 3 000 tonnes sont produites chaque année en France.
Véritable fruit d’été, on se régale avec la framboise, qu'elle soit fraîche, en coulis ou en confiture.
Pour nous en apprendre plus sur la framboise, Cyril PREBET, producteur de framboises à Taluyers, présent au carreau des producteurs du Marché de Gros Lyon-Corbas, il est avec nous sur LYON 1ère.
🎙️ Retrouvez "C'est de Saison" sur LYON 1ère et en podcast.
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