Aujourd’hui c’est un épisode un peu spécial que l’on
retrouve…
Que j’ai décidé d’appeler Atmosphère de lieu ...
J’aimerai que ces épisodes deviennent régulier parce qu’il me tient à cœur de mettre en lumière de beaux projets !
Qu’est ce qui fait qu’un lieu « dit commercial » va plus loin que la simple vente de produits ?
Peut on choisir de s’installer où l’on veut ?
Comment fait-on commerce différemment ?
Pour ce premier épisode, je suis partie à la rencontre de Chanelle St Amour qui a ouvert avec son amie Mélissa en mai une boulangerie d’un autre genre à Soulac sur Mer : Montréal sur Mer !
Elles nous parlent toutes les deux de ce projet, qui est devenu réalité…grâce aux belles rencontres qu’elles ont faites sur leur chemin…
J’ai passé en leur compagnie un magnifique moment, rempli de joie de vivre, d’engagement et d’amour !
Nous avons enregistré sur leur lieu, au milieu des miches de pain et des quilles de vin, en buvant un excellent café…
Et j’espère que l’accent et l’energie de ces deux femmes exceptionnelles vous donnera envie de découvrir ce lieu !
Pour retrouver tous les informations de Chanelle et Mélissa c'est sur instagram que cela se passe @montrealsurmer
Et si vous voulez leur rendre visite c'est au 2 rue Brémontier à Soulac sur Mer
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