D'origine Iranienne, Mojgan a commencé son métier de cheffe sur le tard à son arrivée en France. Ce métier physique et la barrière de la langue ne la découragent pas et Mojgan ouvre son restaurant dans la foulée de l'obtention de son diplôme à l'institut Paul Bocuse. Le succès est immédiat et elle s'évertue aujourd'hui à encourager les femmes qui voudraient suivre la même voie.
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