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你有說「我知道我這樣會很扣分,但我不知道我要做什麼。」的勇氣嗎?

笑稱自己是佛系登山,不是那麼hardcore,卻在沒請嚮導和挑夫的情況下走完尼泊爾EBC,台灣前兩高的玉山和雪山也爬了不下數十次。在台灣外展教育發展基金會(Outward Bound Taiwan)做了五年的課程引導員,工作內容包含教育訓練與戶外冒險、體驗教育。25歲時帶教師研習,來的老師的「年資」和他差不多;27歲擔任教育訓練講師,來的企業高階主管的年資也和他的年紀差不多。在這樣的情況下,讓岱鑫不禁思考這樣的第三方教育訓練真的理想嗎?於是在為了增進真實的管理經驗與技能與以學歷作為敲門磚,選擇回學校唸書。

到清大念完IMBA後懷抱著一股熱血想改變體制的心,卻在一次與人資的面談中被當頭棒喝,發現原來自我覺察是每個人的功課,「我是誰」和「我想傳遞怎樣的價值」比無知的辛苦追逐所謂的「成功」,得到後的那個人,既不是我,或者那個什麼也不是。

始終抱著想傳遞感動和熱情的心,在摸索的路上岱鑫終於找到讓熱情得以施展的管道,那就是戶外廚房Table O。「我的工作是搭建一個舞台,而所有參與者都是演員,去一同創造那個畫面。」如果你對摘摘菜、做做料理這樣輕度的戶外行程有興趣,又或者你只是想和家人好友們一起在戶外hangout浪費一點時間,一起來玩!

[訪談大綱] 

-聊聊你自己和現在在做的事情

-念IMBA的原因

-想要改變世界,想要擁有超能力,就靠這件事

-面試到底是把自己形塑成對方想要的樣子,還是呈現真實的自己?

-Lulu愛上爬山,原來是誤入歧途…

-打破年齡、肢體和環境上的限制,戶外廚房的誕生和實踐場域

-創業路上,有沒有一件你「做了但從沒後悔過」的事?

-今年有哪些活動可以參加呢

-給戶外新手的三大建議

-到底能不能在野外丟果皮的背後,我們該思考的是

[關於Table O戶外廚房的Q&A]

戶外廚房的場域很多元,可以是在民宿或飯店內、露營地、深山或野溪溫泉,可以在路邊,也可以在路途幾小時才到得了的秘境,重點是讓參與者能盡情地投入

目前一個月大概會辦2-3場活動,曾經辦在陽明山,最高到過清境農場,最遠則是到達台東

想到嘉明湖露營嗎?今年戶外廚房與米亞桑共同合作舉辦四天三夜的登山課程,隨著山林解禁,大家對環保意識、山林素養的抬頭,這個課程將教你有關紮營、排遺處理、食物選擇等登山技能與知識,五月會先有一場免費的說明講座,有興趣的人請密切關注米亞桑官網唷

最後岱鑫給戶外新手的三個建議:對自己和環境負責、尊重多元選擇和安全至上。台灣是座寶島,地球只有一個,希望大家都能把愛護地球的思維把在第一位,去從事自己喜歡的戶外活動,從接觸自然的過程中把自己倒空,也許你會發現不同面向的自己:)

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👉🏼米亞桑登山訓練課程

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🎵Sunshine - Tom Misch



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