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歡迎來到卡卡橙咖啡吧!
這集睦卡老闆來跟大家分享烘豆的業需知
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睦卡叔叔寫給年輕人的10則備忘錄:
1.穩定的經濟基礎,別為了理想賭上全部
2.滿腔熱血之前,先想清楚商業模式
3.學習計算成本:豆袋、生豆、通路、廣告、訂價,才能算出你的基本營業額
4.資金啟動門檻(工作室):70-80萬
5.烘豆技能點5就好,但是商業技能儘量點滿
6.必殺技:真.生豆先決!買好一點的生豆然後烘熟就對了
7.商業模式不一定要自己開創,模仿也許是個不錯的起點
8.讓子彈飛一會兒,等待時間發酵
9.你喜歡的不一定是消費者喜歡的
10.準備好看醫生的錢
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