東方最重視的米食文化,加上各國多元的米的種類,日本白米最為大家所喜愛,台灣米也是名列前茅,其中最為出名的品種為台稉9號與台農71號。來自最純淨自然的花東縱谷稻作區(花蓮富里、台東池上、台東關山),結合在地農民的稻作,是樂米穀場嚴選稻米品質的稻作理念。從產品品種取名到產品包裝設計,樂米穀場為了凸顯產品特色,透過米的型態、口感及香氣,為每一種稻米取名獨特的名稱,加深消費者印象。歡迎收聽曾子恩董事長分享農業轉型及創新產品!
※更正:節目中口誤「樂穀米場」,正確名稱為「樂米穀場」
主持人:沈祐謙/資策會MIC資深產業分析師
與談嘉賓:曾子恩/樂米穀場股份有限公司董事長
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