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晶華酒店名聞遐邇的Robin’s牛排屋,這個Robin是誰呢?

晶華酒店成立的第30年,遇到了新冠肺炎的衝擊,第一時間酒店就宣布不裁員,讓員工可以安心地繼續工作,成為疫情之下唯一獲利的國際飯店集團。一路以來,晶華都是這樣款待每一位員工。整個集團裡有許多從調酒師,從宴會廳業務等基層工作做起,或是從其他行業轉換跑道到晶華,後來擔綱集團重要職務,為集團開創新市場,甚至讓虧損的飯店重生獲利的案例。

款待員工或許是晶華酒店集團能夠讓每一個住宿的旅客,用餐的顧客感受到款待其中一個很根本的原因,也是讓晶華能不斷轉型和成長的力量。

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