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Description

| 不期而遇一本好書|
與《阿盛精選集》的相遇來自《曬書店》的podcast頻道:台南有本事,該集主持人是聲音十分有氣質的地方說書人文彥老師。

| 一本書能影響個人生命.一間書店能改變整個世界 |
對於時代變遷很難體會過去農村生活的現代人而言。《阿盛精選》是一本能夠讓我們連結祖母,祖母的母親、祖祖輩們生活記憶的好書。

阿盛老師從吃、用、宗教民俗、地理風貌談兒時記憶的新營。

閱讀之後,自己印象特別深的篇章是《流銀虱目魚》,談及虱目魚在冷天魚兒凍死時,生意特別好,魚塭旁大排長龍,因為養魚人家只歹賤賣凍死魚。而當時沒電冰箱,所以老一輩把凍死過多的魚肉做成魚丸、魚鬆,也因此現在有這麼多的周邊商品,至今,虱目魚鬆也是台南米糕上的必備三寶(小黃瓜、魚酥、有點肥又不太肥的肉燥)。

此篇章裡,阿盛老師幽默分享虱目魚名字由來,「什麼魚」的台語唸久了如同「虱目魚」。話說鄭成功攻下台灣後,到某人家作客,主人煎一種未知名的魚款待,鄭成功食之大喜,問這是什麼魚?有此一問,後人便將之命名為「什麼魚?」「虱目魚」,也是國姓爺愛吃的魚「國姓魚」~!

僅是一條魚便延伸好多故事呀~!書中還提到急水溪、鹹魚醬菜、劉家柳營巨宅鬼故事...等等,阿盛老師將過去農村在地方風俗民情描寫的生動有趣。

讀過《阿盛精選》後能更加認識自己的家鄉、生活著的這片土地。因著府城400周年看過越來越多府城相關作品之後,特別覺得,唯有認識才能產生自我認同與肯定,知道先人努力的軌跡、明瞭凡事得來不易,打從心底珍惜,將之幻化為愛護地方的行動力,於身於心更加踏實地扎根於這座城市,讓小草般的綿薄生命活得更加挺拔~!

| 每一間書店的獨特性等同於一本好書 |
新營原為台南縣治所在,曾是糖鐵、台鐵、鹽鐵三鐵匯聚的交通樞紐,熱鬧繁盛一時。2011年台南縣市合併,新營從原本縣中心的地位轉為距離市中心遙遠的邊陲。也是在同一年,在當時台南地區的獨立書店都仍以二手書販賣為主時,曬書店 ✕ 新營市民學堂認為新書可以反映現下社會情境,成為第一間以販售新書為主的獨立書店。

創立新營市民學堂之後,店主張文彬及夥伴積極舉辦政治、經濟、環境、社會等各項「市民」議題講座,邀請居民前來了解自身土地的故事,透過一場場對談,新營市民學堂引導居民從南瀛角度(舊台南縣之稱,瀛為「大水」之意)觀看台南的發展過程,與縣市升格後新營的嶄新定位。

「政府推動縣市升格,喊出台南為台灣『歷史文化首都』的口號,既然身為文化首都的『市民』,我們應該要更關懷在地有形與無形的文化資產保存、活化與創新議題。」

與許多有著明確定位的獨立書店不同,曬書店 ✕ 新營市民學堂並沒有固定的選書主題,多數選書與活動策劃皆是與時俱進,視民眾回饋調整內容。多元視野,不偏食的豐富著這座城市。

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