被譽為「果醬界奧斯卡」的英國「世界柑橘類果醬大賽」，來自南投埔里、經營「玫開四度食用玫瑰園」逾20年的郭恩綺，今年以「玫瑰柑橘果醬」、「玫瑰無花果柑橘果醬」兩款作品參賽，並且從全球將近3000多罐的果醬脫穎而出，奪得「雙金（Double Gold）」榮耀，不僅僅成為果醬界的台灣之光，她的果醬也有機會躍上英國女王的下午茶餐桌。
主持人：賴靜嫻
來賓：郭恩綺 「玫開四度食用玫瑰園」創辦人、果醬工藝師
主題：台灣果醬將登上英國女王餐桌？郭恩綺將自種食用玫瑰入醬
本集播出日期：2022.04.06
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