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兩倍蛋白質太多? 運動後要馬上喝乳清? 植物性蛋白不能長肌肉?

這些關於蛋白質的各種疑問,就讓遠在美國的運動科學博士生Sam, 來為大家一一破解!

(本集為Google Meet錄音,音質較不穩定,請大家多多包容)

【參考文獻】

蛋白質攝取量增加重訓效果1.62g/kg/day (1.03-2.2g/kg/day):
PMID: 28698222

高蛋白質飲食的安全性:
PMID: 39196487

運動後是否要馬上補充蛋白質:
PMID: 24299050 
PMID: 32232404 
PMID: 38039960 
PMID: 38830547

一餐蛋白質的吸收上限的新研究:
PMID: 23260197
PMID: 38118410

植物性蛋白vs. 動物性蛋白:
PMID: 33599941



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