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#407 2025開年,餐飲業就傳來雙月食品社與翰林茶館兩個知名品牌被併購的消息,顯示在食安、缺工與科技導入等多重因素下,餐飲服務業對資本的需求更甚以往,面對財務併購或合作勢必成為下一階段服務業的經營課題,品牌經營方該如何看待並積極準備?

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「觀念對了,店就賺了!」

我是大店長讀書會創辦人尤子彥,

每週在大店長晨會為各位帶來,

如何開店不踩雷的服務業經營觀念。

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