För en kock är råvarorna a och o. Marcus Ryberg gick från ord till handling, köpte en gård i Gödelöv utanför Genarp och började själv odla allt ifrån tomater och aubergine till allehanda sorters kål och örter. Han blev "Bondekocken".
– Jag snöade in på detta. Första året hade jag bara en kolonilott på 100 kvadrat. Sen spårade det ur ganska snabbt efter det.