Bengt och Christel Persson tröttnade på affärens kycklingar och bestämde sigför att föda upp egna. Snart började kollegor och vänner att köpa de närproducerade fåglarna och plötsligt var affärsrörelsen Ebbatorps Fågel född.
"Fodret är den största skillnaden. Vi har heltvegetabilisk foder utan fiskmjöl och antibiotika".