Ukas gjest er energiske Erik Taraldsen, som er direktør for begge Thon hotellene i Svolvær. Forleden vant Thon Hotell Svolvær både 1. og 2. plass to ulike nasjonale kåringer om Norges beste frokost. Tre ganger før har de vunnet førsteplassen i kåringen av Norges beste frokost innen kjedehoteller.
Erik er sånn støpt at dersom noen sier nei, det lar seg ikke, så blir han bare enda mer gira på å få det til.
Hva tror du han er aller mest stolt av å kunne ? Dette og mye mer deler han i denne episoden.