I detta avsnitt skall du få lyssna till en av Helsingborgs största restauratör och krögarprofil. 👨🍳🍽️
Per är också invald ledamot i Vänföreningen Sandahl Foundation tillsammans med Sveriges bästa kockar.
Han delar med sig av sin resa från uppväxten på Grand Hotell i Mölle till hans olika praktikplatser på kända restauranger runt om i Europa till den långa fina tiden med resturang Gastro.
Under inspelningen satt vi på Grand Hotell i Mölle.
Musik: De.Sign
Besök och följ Helsingborgspodden på:
