Vi pratar med Bertil från Larssons i Viken som både kör trike och förädlar potatis till chips. Här får vi höra hur den processen går till och hur man som jordbrukare kan ställa om sin verksamhet.
En trevligt inslag blir det även på mc-mässan nu i januari där du kan smaka på chipsen om du kommer förbi vår monter.
Tack för att du lyssnar!
