Mel é o tema de estreia da segunda temporada do podcast Minestrone.
Participam do episódio Márcio Rinaldi, apicultor, produtor de mel do Sítio Córrego Verde, e o casal de empresários Eugênio e Márcia Basile, da MBee Mel de Terroir.
Apresentação: Clau Gavioli e Andréa Faltin.
Para saber a diferença entre mel de abelhas nativas ou europeias, entender o que é um mel silvestre, identificar o que é um produto de qualidade e para que tipo de preparo cada mel funciona melhor, esse podcast é indispensável!
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