Das Berufsbild der Diätologie wird oft missverstanden und nur mit Abnehmen und Diäten in Zusammenhang gebracht. Tatsächlich gibt es ein breites Anwendungsgebiet für Diätolog*innen. Drei Studierende der University of Applied Sciences St. Pölten - Jana, Annika und Kerstin - klären darüber auf und bringen Interviewinputs ihrer Studiengangsleiterin FH-Prof. Mag.a Gabriele Karner MBA und Dagmar Plazek, einer praktizierenden Diätologin.
