I detta avsnitt pratar jag med Ann-Charlotte Kjerp, anskaffningschef på andelslaget Maitosuomi, om avtalsproduktionen inom mjölksektorn. Vi pratar även om mjölkens framtid samt konkurrensfördelar och -nackdelar i de Österbottniska lantbruksföretagen.
Ekonomilaboratoriet är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
Podcasten editeras av projektet Boden Live vid Yrkesakademin i Österbotten.
