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In dieser Folge sprechen wir über Blutwerte und was es zu beachten gilt, um wirklich verlässliche Aussagen zur Gesundheit zu treffen. Wir sprechen über die wichtigsten Blutwerte bei veganer Ernährung und wie oft es sinnvoll ist, diese untersuchen zu lassen. 

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Quellen:

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9397410/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35365361/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36335431/

https://gu.de/products/66141-der-naehrstoffkompass?srsltid=AfmBOoqy2jRBtq_Sz43PUX8VATQpJf6gvGzauKMOql3pyuzAr8gOqb52