这是一集放弃了完播率的阅读播客，也是我们最忠于原书表述的一次阅读笔记。
时隔三年重读「肠子的小心思」，还是在书上划满了读书笔记，所以想着把自己的笔记和感悟都可以用声音的形式记录下来，陪伴我们。因为时长很长，我们也是分了三次才全部录完，为了方便收听，我把 shownotes 做的比较详细和完整，大家可以直接根据时间戳来选择自己感兴趣的话题听。
希望听了这一期播客，会产生更多对于自己身体内微观世界的好奇和认知。
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Rio 尝试摘的时间轴👇：
LIFE I 开心的事
- 00:32 I 01 害怕但是要救的蚯蚓 🪱
- 02:35 I 02 Cen 在杭州马路上遇见的蛇 🐍
- 04:23 I 03 装修时店铺里的老鼠 🐭
- 07:20 I 04 小区门口看见的蛇
- 08:50 I 05 店里面见到的蜈蚣
TOPIC I 肠子的小心思
- 10:10 I 为什么这本书我们分了三次才录完
- 13:54 I Rio 时隔三年重读这本书
- 16:19 I 作者介绍「明明可以靠颜值但是却要靠才华」
- 19:59 I 作者为什么要写这本书
- 23:53 I Rio 和 Cen 对于去医院看病的一些畅想
- 31:05 I 人体的构造：我们差不多是由三根「管带」衍生而来
- 34:18 I Q&A 接下来我们会跟着食物的旅途，来认识一下肠子的构造：
第一站 I 消化道入口
- 34:54 I 唾液腺：左右腮帮子的小点是我咬出来的吗？
- 37:14 I 为什么会有牙结石？
- 38:10 I 可是唾液里为什么有钙？
- 41:22 I 为什么早上醒来会口臭或嗓子疼？
- 42:22 I 为什么睡觉前、起床后刷牙很重要？
- 42:53 I 为什么有时候刷牙后还是有口臭？
- 44:59 I 为什么会扁桃体发炎/肿大？
- 47:13 I 总结：我们的口腔忙碌但是井井有条
第二站 I 胃
- 47:54 I 胃在哪里？怎么判断肠痛还是胃痛？
- 48:59 I 胃囊为什么一侧长一侧短？
- 50:02 I 什么是「胃心综合症」？
- 52:09 I 喝酒精原来不能杀菌？
- 53:11 I 「胃反酸」是怎么回事？
- 55:05 I 「胃反酸」了怎么办？
- 1:04:26 I 总结：慢性疾病最可怕的是你习惯了
第三站 I 小肠
- 1:05:46 I 其实小肠很干净？
- 1:07:14 I 为什么肚子经常咕噜咕噜叫？
- 1:10:02 I 为什么小肠需要200平方米的表面积？
- 1:11:14 I 苹果为什么越脆越新鲜？
- 1:12:00 I 那为什么苹果喜欢新鲜的，高蛋白比如牛肉鸡蛋又喜欢吃煮熟的？
- 1:12:51 I 食物在小肠是怎么分解的？
- 1:15:15 I 为什么吃完饭会困？
- 1:16:23 I 呕吐的过程发生了什么？
- 1:19:12 I 那些呕吐告诉我们的信息
- 1:22:33 I 有哪些防吐窍门？
- 1:25:13 I 总结：呕吐绝对不是身体对我们的惩罚
第四站 I 大肠
- 1:26:16 I 小肠都吸收的差不多了，为什么还要大肠？
- 1:30:00 I 大肠为什么总会被画成珍珠项链的样子？
- 1:31:49 I 什么是「紧张型腹泻」？
- 1:32:18 I 怎么判断我是不是「盲肠炎」？
- 1:33:37 I 你知道盲肠炎和阑尾炎不是一样东西吗？
- 1:34:31 I 为什么阑尾会发炎？
第五站 I 消化道出口
- 1:37:03 I 便便的时候都发生了什么？
- 1:39:10 I 怎么判定自己是不是便秘？
- 1:39:47 I 为什么会便秘？
- 1:42:14 I便秘了怎么办？
- 1:46:51 I 腹泻的「三日定律」
- 1:48:50 I 为什么有「痔疮」和「结肠憩室」？
- 1:49:34 I 便便里都有什么？
- 1:51:00 I 健康的便便是什么样的？
1:55:04 I 肠胃吃什么？
- 1:57:00 I 糖
- 2:02:52 I 脂肪
- 2:14:39 I 氨基酸
- 2:18:27 I 食物过敏和食物不耐症：「麦胶蛋白过敏」和 「乳糜泻」是怎么回事？
- 2:23:32 I 为什么会出现「乳糖不耐受」和「果糖不耐受」？
- 2:30:54 I 总结：身体也会需要时间去适应
2:34:05 I 肠脑与情绪
- 2:34:13 I 海鞘的故事：大脑的重要性
- 2:37:07 I 肠子是如何影响大脑的？
- 2:38:50 I 迷走神经：连接肠道和大脑的高速直达通道
- 2:46:11 I 什么是「激燥性大肠症」？
- 2:47:43 I 压力、抑郁和肠道的关系
- 2:52:16 I 我们可以做些什么？
2:56:40 I 肠道与微生物 🦠
- 2:56:46 I 我们身上的90%都是各种微生物的细胞
- 2:58:10 I 沙门氏菌
- 2:58:41 I 弓形虫
- 2:59:27 I蛲虫
- 3:00:29 I 幽门螺旋杆菌
- 3:04:27 I 总结：我们与微生物的共生关系
3:18:46 I 肠道与清洁的小窍门
- 3:19:13 I 有害细菌会大量繁殖的三个条件
- 3:20:21 I 清洁窍门1：稀释
- 3:21:08 I 清洁窍门2：烘干
- 3:21:29 I 清洁窍门3：温度
- 3:22:40 I 清洁窍门4：清洁
- 3:23:03 I 药厂的流水线如何用碘的特性进行清洁
- 3:26:48 I 清洁窍门5：用细菌对付细菌
- 3:28:03 I 干净不是指一个细菌都不留，干净是指优化细菌组合，有意识地栽培有益的细菌
- 3:28:45 I 抗生素的工作原理
- 3:33:44 I 抗生素不是只有药品里有，肉品和蔬果里也有
- 3:36:27 I 有没有抗生素的替代品？
- 3:39:01 I 肠道里面的清洁可以类比成为树林里的清洁
- 3:42:35 I 益生菌 - for life
- 3:47:41 I 益生元 - before life
- 3:48:32 I 总结：每一个大一点的生物，都会有至少一种小生物去陪伴他，帮助他
- 3:52:11 I 感谢大家听到这些 🙏
- 推荐音乐 ：儿时 - 刘昊霖
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本期阅读的书 📖：「肠子的小心思」
- 原作名: Darm mit Charme: Alles uber ein unterschatztes Organ
- 作者: 【德】朱莉娅•恩德斯（Giulia Enders） 、 【德】吉尔·恩德斯（Jill Enders）；译者：钱为。
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☀️ 「 Rio 和 Cen 推荐你可以听」
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