🍇本期简介:
酒庄代表,是一个什么职业?Iris是一名意大利百大酒庄的酒庄代表,在此之前她还曾为其他四家酒庄服务过。作为一名本科学习法语,研究生到法国波尔多学习葡萄酒管理的女性,她的从业之路,提供了一种新的可能性。本期节目我们展开聊了聊Iris的求学和工作之路,希望能为大家展开一副关于「酒庄代表」这份工作的图景,能让我们由此打开对不同职业的想象力,听一听「别人」工作中的苦与甜。
欢迎大家收听本期的节目,请大家踊跃在评论区交流,多多转发分享,给我一些鼓励和支持!
‼️感谢大小电波播客空间(麦子店)提供的场地支持!笔芯❤️
🕙时间轴:
01:01 如何开始葡萄酒从业之路
02:50 武汉和法国波尔多是友好交流城市,提高了武汉人的葡萄酒从业几率
04:13 葡萄酒融合了地理/化学/生物/物理等多学科
05:09 波尔多葡萄酒酿造上的几个著名拐点
06:06 葡萄酒与历史和宗教的关系
07:37 大部分法语专业毕业的女生都去当了老师
08:08 大部分学外语的男生都去非洲搞了基建
08:54 十年前的法国留子最常选的专业Top3
10:32 十年前去法国读葡萄酒管理专业的中国人数量和男女比例
11:32 葡萄酒管理专业毕业后的初期工作
12:18 葡萄酒管理专业有哪些工作发展方向
15:21 什么是酒庄代表?
17:05 中国葡萄酒市场是最难啃下的
18:24 酒庄代表的工作是如何展开的
19:21 Leo(贝丹德梭,对酒评家感兴趣的朋友可以收听Vol.006
20:48 一场葡萄酒晚宴能形成那些影响力?
21:33 百大酒庄的葡萄酒产量仅占全球的1%
22:07 很多葡萄酒并不是工业化的产品
23:19 酒庄代表的日常工作是到处去参加晚宴吗?
24:24 一些酒庄代表工作中的美好瞬间
25:16 抓住一些「作为人」的快乐
26:01 一些酒庄代表工作中的糟糕体验
28:35 很多人对「酒」的负面刻板印象的确存在
31:06 女孩子做酒庄代表这份工作,难吗?
34:47 酒庄代表这份工作的收入如何
36:38 这份工作值得一做吗?
38:35 适合酒庄代表这份工作的特质
41:33 意大利和西班牙产区有很多工作可能性
🎵片尾曲来自我最喜欢的华语乐队声音碎片《愿你旅途漫长》