在一次因缘巧合下，Shon 和 Jess 结识了 Catty及阿祥夫妇，品尝到了我们认为超级无敌地道的广州手打柠檬茶。也因此促成此次访谈！
【擅将茶作】，“擅用好茶，将心手作”！听友们如果到了广州，可以去动感小西关，找 Catty和阿祥夫妇聊聊天，顺便喝杯超级解渴的手打柠檬茶哦~
这集我们也会和 Catty 聊聊一些茶叶烘制、拼配的小知识点儿，以及经营一家小店品牌的感受与经验。
以下是本集声音大纲，enjoy~：
02:13 Catty 自我介绍
04:55 创立这个小店品牌的契机
16:24 小店品牌理念及卖点
25:36 和 Catty 聊聊茶叶的烘制，以及拼配的小知识点
31:44 自己做奶茶或水果茶，怎么做会更好喝？
38:16 做小店的困难时刻
47:31 遇到有意思/难忘的顾客
57:29 Catty 对于线下奶茶/手打柠檬茶小店行业的看法
59:06 小店品牌愿景及未来规划...去小宇宙查看完整单集简介
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