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Description

嘉宾:Kelly & Leslie

Kelly 表示:“我身上的肉都是一口一口吃出来的,民以食为天是我的信条!”

Leslie表示:“我是五分钟菜谱达人,中国女人,就是快!”

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关于本期:

吃,这件事情,是真的重要

吃点什么,这件事情,在英国可是真的不容易

要想在英国(or伦敦)吃得痛快

或者活得明白

那高低是要听一听这期的

一些食物背后的人类观察

那么这一期,你将听到:

00:05 两位嘉宾自我介绍

01:17 没有什么事是不能吃顿饭解决的?!

03:12 “黑暗料理”的英国,是不是“美食荒漠”?

04:24 在英国,只要你有钱,想吃什么都能吃得到

05:20 超市选品的问题?不如去印巴人/波兰人开的超市买菜!

09:23 在英国这些年,有没有哪道菜至今印象深刻?

14:25 中餐?印度菜?哪一个更容易拉肚子

16:37 Brunch?Bistro?有点东西

18:08 吃播与饭张力

18:47 在伦敦,会出门吃中餐吗?

20:53 柳州的Leslie与上海的Kelly,去哪里寻找记忆里的家乡的味道

25:24 海外中餐困境:太正宗,老外不买单;太融合,国人不喜欢

29:52 老外测评中国食物:文化差异与文化输出

32:59 推荐or避雷?口味还是个人化

37:50 伦敦米其林日料Endo吃后感

40:39 全网几乎差评的一家米三,Kelly却体验不错

44:28 这是差一家吃完伦敦全部米其林的Kelly最看重的

49:08 为什么伦敦绝大多数餐厅的菜单都不配图?

54:26 英国怎么有这么多种土豆呀?

55:48 为什么总是“妈妈的味道”?

01:01:50 菲佣文化到底对女性是什么样的限制?

01:07:52 女性的隐形劳动该如何平衡与破解?

01:13:08 吃饭虽重要,但食物更应该给我们带来的是快乐而不是负担

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文案&剪辑:Echo

封面:Alex

音乐:舌尖上的中国 & 中华小当家-万里长城

联系微信:echo_yuan

播放平台:小宇宙|Apple Podcast|Spotify|网易云音乐|荔枝|豆瓣|QQ音乐

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下期见。