Ginger Macaron questa settimana ci fa fare un viaggio gastronomico a Napoli. L'impasto base è lo stesso della pizza, ma lievitazione e ingredienti che magri NON sono, lo rendono davvero una bomba! Ma attenzione, potrebbe letteralmente esplodervi tra le mani se qualcosa va storto, perché c'è casatiello e casatiello!
Ginger Macaron takes us on a gastronomic trip to Naples this week. The basic dough is the same as for pizza, but leavening and ingredients that are NOT lean make it really a bomb! But be careful, it could literally explode in your hands if something goes wrong, because there's casatiello and casatiello!
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