Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 67ème épisode, partons direction Vitry-en-Perthois, à la rencontre d’Antoine Chevalier :
1:36' : Le Domaine Antoine Chevalier
2:27' : Devenir vigneron
3:33' : Trouver sa ligne directrice
4:34' : Parcours de formations et expériences
6:01' : Croire en son projet…et persévérer
7:25' : Devenir vinificateur
8:14' : Sa philosophie vigneronne
8:55' : Son style de vinification
9:35' : Des rencontres enrichissantes
10:35' : L’importance de transmettre
11:55' : Commencer la commercialisation
12:55' : Les cuvées du Domaine
13:37' : Son regard sur la saison 2021 et sa vision de la Champagne
14:48' : Quelques conseils
15:11' : Souvenirs de dégustation
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Champagne Antoine Chevalier
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