Lorena es Lic. en Gastronomía del Instituto Culinario de México en Puebla, puebla. A participado en Luxemburgo en el Culinary World Cup Team México en 2018 y obtuvo la medalla de bronce, participó en 2014 y obtuvo la medalla de plata y bronce. Participó en el Hans Bueschkens Young Chef Challenge obteniendo la medalla de bronce en 2013. Ha competido en San Pellegrino Young Chef Latin America, siendo finalista en Lima, Peru. Quedando entre las 15 finalistas de latino américa. En el México Culinary Team que se hace en Puebla, Puebla. Ella es culiacanense y disfruta mucho viajar. Cuenta con un restaurant "Nosu Mx" que es Cocina basada en la unión de culturas alrededor de México. @nosu.mxEste episodio está lleno de información muy valiosa. Disfruta el show.
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