RENCONTRE. Et si on utilisait l’huile de friture usagée pour en faire du carburant ?
[Mise à jour du 11/01/23] C’est officiel, rouler à l’huile de friture va devenir légal en France.
En validant le 31 décembre 2022 la loi de finances 2023, « le Conseil Constitutionnel a donné aux huiles alimentaires usagées (HAU) une nouvelle dimension », se félicite l’association Roule Ma Frite 17 dans un communiqué. En effet, l’article 68 stipule que celles-ci « peuvent être utilisées, pures ou en mélange, comme carburant pour les véhicules ».
Un décret attendu
Les conditions d’utilisation seront « définies par un décret en Conseil d'Etat pris après avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail » et « en termes d'émissions de polluants atmosphériques, l'utilisation de ces huiles ou des carburants dérivés doit correspondre au moins aux performances des carburants ou biocarburants autorisés ».
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Rouler à l’huile de friture usagée. Voilà une idée qui fait sens quand on sait que 170 millions de litres en sont utilisés chaque année dans la restauration .
À Oléron, en Charente-Maritime, Grégory Gendre a mis en place une véritable logistique de récupération des huiles de fritures, avec son équipe, son leitmotiv est de vouloir apporter “la preuve par l’exemple que des changements sont possibles !”
Dans cet épisode, nous parlons de cette initiative anti-déchets qui dépasse largement le sujet du carburant et qui permet même de créer du lien entre restaurateurs et agriculteurs et bénéficie aux touristes locaux.
(Ecoutez cette nouvelle diffusion de l'épisode de septembre 2022)
Pour aller plus loin ;
La page Facebook de “Roule ma frite 17” (Charente-Maritime)
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Simon
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