#10 Mallorca kan stoltsera med inte mindre än tio restauranger som har förärats med Michelin-stjärnor. En av dem har även lyckats med konststycket att få två stycken.
Flera av restaurangerna ligger också i framkant med hållbar gastronomi och uppmärksammas med Michelins Gröna stjärna.
Utbudet av fine dining och moderna gourmetrestauranger på ön är häpnadsväckande, och smakäventyren totala.
Vi listar sex av de totalt tio krogarna som belönats i den ansedda guiden, och vi tar oss detta avsnitt utanför Palma Stad. Karolina gör även ett försök till att guida till Spaniens framväxt inom "alta cocina" och ger sin förklaring till varför så många stjärnrestauranger på Mallorca ligger i hotell.
Här är vår lista på Michelin-krogar utanför Palma:
VORO, Bens d´Avall, Andreu Genestra, Marca de Castro, Es Fum, Fusion19.
Utanför Mallorca nämner Karolina spanska stjärnkrogar som Arzak, Martin Berasategui och El Bulli. Snart ska ni även få ta del av lyxkrogarna med stjärnor i Palma Stad.
Njut med alla sinnen och låt det smaka!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
