Bienvenue à Ludes, en plein coeur de la Montagne de Reims, pour partir à la découverte de la Maison Gaidoz Forget et rencontrer Bertille, arrivée sur le domaine il y a quelques années.
Aujourd'hui, elle nous raconte comment s’est passée la transmission de savoir avec son père, quelles sont ses aspirations pour le domaine mais également l’histoire de leur ratafia de petit meslier dont ils ont encore l’exclusivité !
Plongez dès maintenant au coeur de la Maison et imprégnez-vous de sa philosophie !
Un grand merci à Bertille pour son témoignage !
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*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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