Bienvenue au sein de la Maison à 1 000 fûts !
Pour ce nouvel épisode je suis allée à la rencontre de Nicolas Jaeger, 4ème génération de Chef de Cave chez Alfred Gratien. Au cours de notre entretien, nous avons pu échanger sur le style de la Maison et la transition de savoir-faire entre son père, Jean Pierre, et lui-même.
J’espère que cet épisode vous plaira et que vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage !
Merci à Nicolas pour son témoignage !
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*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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