En el episodio de hoy:
Hablamos con una grande profesional y vanguardista de la industria que entre charlas y viajes para difundir sus conocimientos ha encontrado el tiempo para hablar con nosotros.
Tocamos el tema de los insectos, hablando de sabores y de como la cocina y la bebida van evolucionando.
Un gusto compartir tiempo con ella y esperemos de probar alguna creación pronto!
Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!
Edu y Marco
Intro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0
Outro "One fine day" source: Podcast.com
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