En este episodio continuamos la charla con Marcelo Falcón y nos adentramos en el fascinante mundo del sake.
Diego nos guía a través de las categorías que probamos: Junmai, Junmai Ginjo, Junmai Daiginjo y Nigori.
Gracias a Humberto, lo maridamos con sushi para comparar su armonía con la comida frente a la de un vino alemán: CLEMENS BUSCH RIESLING VOM ROTEN SCHIEFER 2022.
Dale play y mira las distintas opiniones que tuvimos cada uno!
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