Du Raisin et des papilles se promène dans les allées de la 4e édition de la Phare ô vins à Strasbourg.
Échangez avec deux jeunes domaines de vin vivant : le Domaine du Biassou (Ardèche), qui sort son premier millésime de Grenache en 2024 et évoque le renouveau du vin nature dans sa région, et le Domaine des Ourobores (Jura), qui explore la complantation et définit le vignoble alsacien comme une "richesse de terre".
Découvrez enfin la Brasserie Zéfir, qui propose des boissons sans alcool et vivantes (kéfir), naturellement riches en probiotiques.
#ardeche #vin #vinnature #Strasbourg
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