Description

Summary

In dieser Folge von One and a Half Therapists geht es um das Thema Ernährung. Die Gastgeber betonen, dass Ernährung das Fundament des Lebens und der Therapie ist. Sie diskutieren die Vielfalt der Ernährungsformen und betonen, dass es keine universelle Diät gibt, die für alle Menschen geeignet ist. Sie gehen auf die evolutionäre Perspektive ein und betonen, dass wir uns ansehen sollten, wie wir uns steinzeitlich ernährt haben, um herauszufinden, was für uns optimal ist. Sie betonen auch die Bedeutung von Eiweiß und erklären, dass es nicht nur für den Muskelaufbau wichtig ist, sondern auch für das Gehirn, das Immunsystem und die Hormone. Sie sprechen auch über die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren, die vor allem in Fisch und Meeresfrüchten enthalten sind. Sie betonen, dass Getreide, insbesondere Weizen, nicht optimal für unseren Körper ist und dass auch glutenfreie Produkte nicht unbedingt gesünder sind. Sie schließen die Folge mit dem Appell, dass Ernährung mehr als nur Sättigung ist und dass wir unseren Körper optimal mit Nährstoffen versorgen sollten.

Keywords

Ernährung, Therapie, evolutionäre Perspektive, steinzeitliche Ernährung, Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Getreide, Weizen, glutenfreie Produkte

Takeaways

• Es gibt keine universelle Diät, die für alle Menschen geeignet ist
• Die steinzeitliche Ernährung kann uns Hinweise geben, was für uns optimal ist
• Eiweiß ist wichtig für Muskeln, Gehirn, Immunsystem und Hormone
• Omega-3-Fettsäuren sind vor allem in Fisch und Meeresfrüchten enthalten
• Getreide, insbesondere Weizen, ist nicht optimal für unseren Körper

Titles

• Ernährung als Medizin
• Die Bedeutung von Eiweiß

Sound Bites

• "Es gibt nicht die eine Ernährungsform, weil doch wieder jeder Mensch speziell ist."
• "Wie wir entstanden sind, hat maßgeblich unsere Ernährung beeinflusst. Und unsere Ernährung hat maßgeblich beeinflusst, wie wir entstanden sind."
• "Ein Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht ist vollkommen ausreichend."

Chapters

00:00 Einleitung und Vorstellung

01:03 Die Vielfalt der Ernährungsformen

03:15 Die Bedeutung von Eiweiß

05:11 Die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren

07:08 Getreide: Weizen und glutenfreie Produkte

21:32 Ernährung als Medizin

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ONE AND A HALF THERAPISTS

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