Los libros de Trilce parten de investigaciones exhaustivas sobre temas centrales de la cultura mexicana. Con ese material, Déborah Holtz y su equipo crean hilos narrativos y experimentos gráficos que resultan en libros excepcionales como objetos y bienes culturales.
En Trilce se hacen libros honestos que requieren años de conformación, donde se intenta responder a todas las preguntas posibles sobre un tema especifico. En su catálogo se puede hacer un repaso por la gráfica de las calles y los barrios (“Sensacional de Diseño Mexicano”), ofrecer una loa al taco y los taqueros, (“La Tacopedia”), o convencernos del consumo de insectos como una forma de salvar al mundo (“Acridofragia y otros insectos”). Durante la FIL Guadalajara 2024, Déborah Holtz conversó con Lorenzo Herrero sobre su pasión por esa aventura que es editar, las dificultades de mantener vivos gremios como la Alianza de Editoriales Mexicanas Independientes (AEMI) –de la cual Deborah es miembro fundador– y la importancia de aprovechar la inmensa creatividad que hay en América Latina para fomentar la bibliodiversidad.
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